サツマイモ塩昆布

By in cooking, recipe on 2016-11-04
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くらこんの塩昆布の袋にあったレシピ

サツマイモ 2/5
バター 15g
砂糖 適量
塩昆布 5g

サツマイモを1cmほどの短冊に切る
フライパンにサツマイモを重ならないようにならべ、半分ほどひたるくらいの水を入れる
砂糖、バター投入
強火で水が沸騰したらふたをして中火に
水が飛んだら塩昆布をいれてざっといためて完成

アレンジ例として、サツマイモにりんごを混ぜる、塩昆布を梅昆布茶にするなど。

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